Salamander

Met hun warmtebron bovenaan kunnen de salamanders ontdooien, bruinen, glaceren, gratineren, grillen van toasten, gratins, pizza’s, ajuinsoep… en dit zonder voorverwarming. Doordat de salamander aan 3 zijden op is kan men alle maten van schalen gebruiken.

Het gamma salamanders met mobiele plafond breidt uit met vernieuwde modellen in de 600- en 800 reeks en wordt reeds erkend en geapprecieerd door de grootse chefs.